Dia do Churrasqueiro(a): a profissão de quem vive da brasa
Folha de S.PauloQuem vê o churrasqueiro sorrindo ao lado da grelha não imagina o preço do trabalho. É calor no rosto por horas, fumaça que irrita os olhos e impregna a roupa, muito tempo em pé e o risco de se queimar em um segundo de distração.
Este é um trecho curto de uma reportagem de Folha de S.Paulo. O texto completo continua com o veículo — siga o link para lê-lo lá.
Ler na fonte