Panne aposta em fermentação natural e receitas próprias para seus pães
Na equipe desde antes da inauguração da casa, Mateus Bernardes revela o processo por trás dos pães de fermentação natural que se tornaram marca registrada do Grupo Café Boteco em Serra Negra
Este é um trecho curto de uma reportagem de Qual Viagem. O texto completo continua com o veículo — siga o link para lê-lo lá.
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