В Болгарии нашли одни из древнейших в Европе следов приготовления пива
Болгарские археологи обнаружили в доисторическом поселении Провадия-Солницата вероятные свидетельства древнего пивоварения. Они нашли в одном из разрушенных домов остатки пророщенной пшеницы, из которой, по мнению исследователей, жители этого протогорода приблизительно 6500 лет назад планировали приготовить пиво.
Это короткая выдержка из материала N+1. Полный текст остаётся у издателя — перейдите по ссылке, чтобы прочитать его там.
Читать в источнике