Giuseppe Russolillo, experto en nutrición: “Cuando los ultraprocesados ganan peso, desplazan a los alimentos que necesitamos”
El especialista explica qué alimentos deberíamos recuperar y cómo mejorar la dieta sin extremos ni restricciones.
Este es un breve extracto de un artículo de AS. El texto completo permanece en el medio que lo publicó: siga el enlace para leerlo allí.
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