Zucker: Wie Süßes unser Gehirn beeinflusst

Spektrum vor 4 Min

Nicht bloß Kinderaugen fangen beim Anblick von Süßem an zu leuchten, auch Erwachsene können nur schwer widerstehen. Wie entsteht diese Vorliebe, was macht sie mit dem Gehirn?

Dies ist ein kurzer Auszug aus einem Beitrag von Spektrum. Der vollständige Text bleibt beim Verlag — folgen Sie dem Link, um ihn dort zu lesen.

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