Dans le cerveau, il y a beaucoup de gras : la preuve par l’image
Une équipe suisse propose le premier atlas des lipides composant le cerveau de souris, et montre que cette cartographie évolue en fonction des besoins de l’animal, chez la femelle gestante.
Ceci est un court extrait d'un article de Le Monde. Le texte complet reste chez l'éditeur — suivez le lien pour le lire là-bas.
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